Data e hora: 21 de julho, das 09h às 12h
Local: Nex Curitiba
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Aprenda de uma vez por todas a filtrar café naquele coador de pano que você herdou da vovó.
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Quem vai ministrar?
Maria Antonia Mion é consultora e instrutora certificada pela Specialty Coffee Association. Ministra treinamentos para produtores e consumidores em todo Brasil. É sócia da marca Café é uma doidera, bixo e foi sócia da rede Supernova Coffee Roasters por 2 anos. Idealizou o Campeonato Mundial Sabiá de Cupping e o documentário Café Não É Só Café. Quando restam algumas horas é artista visual, fazedora de filmes em Super8 e organizadora do CreativeMornings Curitiba.
